標高700mの自社畑で栽培したソーヴィニヨン・ブランを用いて醸した白ワイン。南信州の温暖な気候により、ぶどうの熟度が上がることから、熟したフルーツの香りが生まれます。ピーチや洋梨、ハーブの香りとともに、スキンコンタクト由来の華やかな香り。心地よい酸味と爽やかな味わいのワインです。 果実酒　白ワイン　辛口 原材料名：ぶどう（松川町 自社畑産） ／ 酸化防止剤（亜硫酸塩） ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン 100% 収穫年：2025年 内容量：750ml アルコール分：11.5% GI長野 第15回認定ワイン（202年ヴィンテージ） https://www.pref.nagano.lg.jp/jizake/sangyo/brand/nac/documents/ginaganowine_15.pdf ■「醸造家のつぶやき」（note） #9 爽やかな風を運ぶ「VinVie 2025 ソーヴィニヨン・ブラン」— 旬の味覚と楽しむ最高のペアリング https://note.com/vinviejp/n/na50eaeb2b298