ホップシードル(330ml)

ホップシードル(330ml)

¥880 税込

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りんごの香りと、シトラホップの花のようなシトラスのアロマが広がります。爽やかながら、酸味と旨み、苦みのバランスがよい、立体感のある味わいのシードルに仕上がりました。軽く冷やしてお飲みください。 気軽に楽しんでいただける、330mlボトルです。 甘味果実酒 微発泡性 辛口 原材料:りんご(ふじ、紅玉、グラニースミス:松川町産)、洋梨(ルレクチェ:松川町産) 、ホップ(アメリカ産)/ 酸化防止剤(亜硫酸塩) アルコール度数:7% 内容量:330ml ☆テクニカルデータ 【収穫地】 長野県下伊那郡松川町 自社畑 標高720m 【醸造方法】 2020年産のりんご、洋梨とシトラホップを用いて作りました。ベースの薫り高いシードルを作ったのちに、シトラホップをドライホッピング(ベースシードルに5日間浸漬)させました。香りを最大限に引き出すために、軽い澱引きのみで濾過はかけていません。瓶詰は気軽に飲めるように330mlのビール瓶で行いました。 【生産本数】 1,368本 【相性のよい料理】 ピザ、タコス 【飲み頃】 2021年~2022年。冷蔵庫で軽く冷やして。