





20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
赤い果肉のりんご ジェネバと、夏りんご、そしてほんの少しのワイン用ブドウ(ピノ・ノワール)でつくる、可愛らしいペールピンクのロゼシードル。シードル用酵母を用いて、りんごの甘味とともに、軽快な酸味を感じられるシードルに仕上げました。瓶内二次発酵の微発泡タイプです。
気軽に楽しんでいただける、ハーフボトルです。
果実酒 やや甘口
原材料:りんご(つがる、シナノレッド、メイポール、ジェネバ、シナノプッチ:松川町産)、ぶどう(ピノ・ノワール:高森町自社畑産) / 酸化防止剤(亜硫酸塩)
収穫年:2023年
アルコール度数:6%
内容量:375ml
生産本数:1,348本
「Japan Cider Cup2023」フルーツサイダー部門 Bronze 銅賞(2022年ヴィンテージ)
https://www.japancidercup.com/ja/results-2023/
※瓶内の「澱(おり)」について
本シードルは、ろ過や清澄をできるだけ控えてつくっており、瓶の中に「澱(おり)」と呼ばれる白く濁った雲状のものが含まれます。澱は、タンパク質やタンニンなどりんご由来の成分の一部が、溶けにくい物質となって表れているものです。
品質や人体への影響はございませんので、安心してお召し上がりください。